ウッドデッキの作り方を中心にご紹介します!
ウッドデッキ自作を小さい庭で実行! 〜ウッドデッキの作り方を紹介します〜

利用
レポート


トップページウッドデッキの作り方ウッドデッキ紹介レポートLinkその他BBSInfo

焼肉 無煙ロースター

冬でも炭で焼肉がしたい。。。

ウッドデッキ作ってから、年に数回はBBQをやっていたんですが、流石に冬は無理だし、なんか良い方法ないかな〜と数年前調べてみたんだけど、やっぱ炭だと換気の問題だったり、どうしても油が炭に落ちて煙が出たり、、、これの解決策が見つからなくて、

じゃぁ焼肉屋みたいに換気扇から配管はわして吸い込めばなんとかなるんかなとかも検討したんだけど、どう考えても、庭で炭焼きするよりも手間かかりすぎる。

そんなわけで、何かでもらったホットプレートでたまに家で焼肉してたんですが、やっぱり水分が飛んで?ボソボソした感じになってイマイチだったんですよね。なので、家焼肉はもうあきらめていたんですが、先日、Newsサイトで家焼肉をうまく作るためには、みたいな記事があって、 どうやら、ガスコンロの焼肉専用機があるっぽい。

ガスコンロの焼肉専用機!

ということで 調べてみました。
そのニュース記事に乗っていたのはこれだったんです、、、

5000円くらいだったんで、いいっかな〜。とおもってポチっとやろうとしたんですけど、レビューとかみてたら、ちょっと家族でやるにはちっちゃいかな〜。とか煙が結構出るっぽいのもどこかで見たので、ほかにもないかなと探してたところ、、、

極小煙!遠赤外線!!

煙が ほとんど出ない、そして求めていた炭焼きと同じ遠赤外線?!

これ以外にも調べたんですけどめんどくさいので割愛。

実は夜に酔っぱらって調べてて、どうしても欲しくなって、勢いでポチっとやってしまいました。たまたま楽天ポイントがたまっていたのと、ここのショップがほかのところと比べて安かったので、、、

とりあえず、これ見てください。

美味そうでしょ?

開けたらこんな感じでセラミック炭が入ってました。

こんな感じ。
溝が入っている意味はたぶんないんじゃないかな。。炭っぽく見せてるだけ?
でも、火をつけているときは赤く焼けて確かに遠赤外線が出ている感じでした。

こんな感じ。確かに煙はほとんど出ませんでした。
だけど、やっぱり換気は必須と説明書に書いてあったのでそういうものなのでしょう。
そこはしょうがないですね。
窓少し開けて換気扇回してこもらないようにしました。

肉は、、めっちゃ美味かったです。
いままで、鉄板でトライしてたときはがっかりだったんだけど、炭焼きに近い仕上がり。

炭火 >このロースター >>>>鉄板
っていうくらい炭火に近い感じでした。
※個人の感想です。笑。

一点。
煙出ないっていうレビューもあったけど、やっぱりすこし煙は出ます。
パッケージに記載の通り、極小煙って感じ。真ん中の鉄板部分が、ガスバーナーと遠赤外線セラミックに油が落ちないから煙がほとんどでない仕組みにはなってます。

そして、ほとんど油飛ばないと思ってましたが、フローリングのばしょでやると、床ツルツルになりました。笑。
まぁこれは拭き取れば大丈夫なレベル。

結論としては、この味が冬でも味わえるということで、買ってよかった!

これから一月に一回は出番がありそうです。

ちなみに洗うのも、下の受け皿と鉄板だけ。あとは拭き取りだけでOKでした。
油受けの水はこぼさないように注意が必要でしたけどね。
鉄板もテフロンなのでツルツルで簡単に洗えました。
ウッドデッキ上でのBBQに比べてめっちゃ楽ちん。

そうそう、、床ツルツルを緩和するためのグッズ探してたら、こんなものも見つけました。


。。。また酔っぱらってポチしてしまいそう。。。




ウッドデッキ、庭系

ウッドデッキの本
マリンランプ
ウッドリバイバー
キシラデコール&インウッド
家焼肉のロースター
インウッド2006
インウッド2008
ランタンソーラーライト
アクアゲイン
デッキイルミネーション

飲食系

ブルックスコーヒー

趣味系

学習リモコン

オススメ



フルカスタマイズ可能な学習リモコン